Transparentes Rubinrot, komplexes Bouquet nach Waldhimbeeren und frischen Kräutern, Ausgewogen und elegant. Feines Tannin und vitale Säure. Ein Wein mit kühlem Charakter und schöner Länge.
Alkoholgehalt: 13,0%
Anbau:
Ertragsreduktion & durch selektive Handlese geerntet
Vinifizierung:
Schonende Verarbeitung, temperaturgeführte Gärung. Ausgebaut zu 100% in französischen Barriques, wobei der Neuholzanteil lediglich 5% beträgt.
Qualitätsstufe:
Qualitätswein
Säure:
4,8 g/l
Restzucker:
1,1 g/l
Flaschengrößen:
750 ml
· Falstaff Weinguide 2023/24: 92 Punkte
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